Medan. Harga cabai merah di Kota Medan maupun Sumut pada umumnya alami kenaikan selama sepekan ini. Kenaikan harga cabai merah di Sumut tidak terlepas dari kenaikan harga cabai merah di sejumlah wilayah lainnya, khusunya di Jawa.
Berdasarkan hasil pemantauan PIHPS, di kota bandung pada hari Selasa 25 Maret 2025, harga cabai merah dijual 67.500 per Kg.
Di kota Pekanbaru, Riau, harga cabai merah kemarin dijual 56.750 per Kg. Sementara di Kota Palembang dijual 64.300 per Kg.
“Kita bandingkan dengan harga di Kota Medan yang pada perdagangan kemarin (25/3) ditransaksikan 39.800 per Kg mengacu kepada PIHPS. Dan pada pagi ini saya lakukan pemantauan di wilayah Sumut harga cabai yang sama alami kenaikan di atas 45 ribu per Kg,” kata Ketua Pemantau Pangan Sumatera Utara Gunawan Benjamin di Medan.
Kenaikan harga cabai merah di Sumut tidak akan terjadi kalau harga cabai serupa di wilayah lain tidak alami peningkatan. Harga cabai merah di Jawa sebenarnya tidak langsung mempengaruhi harga cabai di Sumut.
Namun kenaikan harga cabai di Sumatera Selatan dan Riau berpeluang untuk mendorong kenaikan harga di wilayah Sumut.
“Sebenarnya Sumut memiliki pasokan yang cukup untuk memenuhi semua kebutuhannya. Namun kenaikan harga di jawa yang bahkan sempat menyentuh 100 ribu lebih untuk cabai rawit merah. Perlahan memicu migrasi cabai dari Sumut untuk memasok wilayah lainnya. Dan kenaikan harga cabai saat ini merupakan dampak dari rentetan masalah harga cabai yang sempat murah sebelumnya,” jelasnya.
Pasokan cabai merah di Sumut akan mencapai puncaknya pada perdagangan hari Kamis dan Jumat. Yang berpeluang menekan harga cabai di Sumut nantinya. Sumut tidak memiliki masalah serius terhadap pasokan cabai sejauh ini. Namun masyarakat Sumut harus membayar harga yang lebih mahal untuk cabai seiring dengan kenaikan harga di luar Sumatera Utara.
(mdc)
